Organisasi Jazz Indonesia Bidang Kesehatan
Fried Potato Wedges ala2
500 gr kentang
1 butir telur
150 ml susu cair
125 gr terigu
1/2 sdm bawang putih bubuk
1 sachet cabe bubuk level 15
1/2 sdt penyedap rasa
Sejumput garam
Cara buat :
1. Cuci bersih kentang di bawah air mengalir. Rebus kentang setengah matang angkat tiriskan, potong2 sisihkan
2. Campur telur kocok dan susu aduk rata sisihkan
3. Campur terigu, garam, penyedap rasa, bubuk bawang putih dan bubuk cabe aduk rata sisihkan
4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, Celupkan kentang kekocokan telur dan susu kemudian gulingkan ke campuran tepung, goreng kentang sampai kuning keemasan sajikan dengan saus sambal
Mengolah makanan adalah bagian penting dalam kehidupan kita.
Sebelum memasak kita bisa mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan.
Sebelum memasak kita bisa mengetahui komposisi dan kandungan gizi dari bahan yang akan kita konsumsi.
Memasak adalah proses kegiatan menyiapkan makanan untuk dimakan dengan cara memanaskan pada bahan makanan agar bahan makanan tersebut bisa dikonsumsi.
Memasak terdiri dari berbagai macam metode, teknik, peralatan, dan kombinasi bumbu dapur untuk mengatur rasa memudahkan makanan untuk dicerna dan mengubah makanan dari segi warna, rupa, rasa, tekstur, penampilan dan nilai nutrisi.
Memasak secara umum adalah persiapan dan proses memilih, mengatur kuantitas, dan mencampur bahan makanan dengan urutan tertentu dengan tujuan untuk medapatkan hasil yang diinginkan.
Metode atau teknik yang digunakan dalam memasak di antaranya adalah: Menggoreng, Merebus, Mengukus, Menumis, Membakar,biasanya teknik ini disebut memanggang.
Menyangrai, yaitu memasak di wajan tanpa air maupun minyak goreng, tetapi langsung tersentuh dengan wajan, ada juga yang menggunakan media pasir untuk menyangrai.
Makanan adalah zat yang dikonsumsi untuk memberikan dukungan nutrisi bagi suatu organisme.
Makanan biasanya berasal dari tumbuhan atau hewan, dan mengandung nutrisi penting, seperti karbohidrat, lemak, protein, vitamin, atau mineral.
Tidak bisa dipungkiri, banyak di antara kita yang belum tahu dan bertanya, tentang apa itu penyebab, bagaimana cara,
kapan terjadi, berapa akibat, kenapa bisa terjadi, dimana tempat, dan kepada siapa bisa bertanya.
Demikianlah berita tentang Fried Potato Wedges ala2
500 gr kentang
1 butir telur
15 wasssalam. Semoga bermanfaat.
