Ayam Goreng Penyet .
 Bahan Ayam Goreng :
 By @susan_g

Rahasia Resep Masakan: Ayam Goreng Penyet . Bahan Ayam Goreng : By @susan_g, Cara Memasak Makanan Sedap

Diposting pada

Organisasi Jazz Indonesia Bidang Kesehatan

Ayam Goreng Penyet .
Bahan Ayam Goreng :
By @susan_gracia
1 ekor ayam, potong 4
2 batang serai, geprek
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1 bungkus Kaldu bubuk ayam
Garam secukupnya
Air secukupnya .

Bumbu Halus :
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 ruas jahe
2 ruas lengkuas
1 ruas kunyit
3 butir kemiri
11/2 sdt lada bubuk
1 sdm ketumbar bubuk

Bahan Sambal :
30 Cabe rawit merah
2 siung bawang putih
Segenggam kacang mente (yang sudah digoreng)
Garam secukupnya
Minyak goreng sisa menggoreng ayam
(Semua takarannya sesuai selera saja )
.
.
Caranya Ayam Goreng :
🍗Ungkep ayam dengan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, garam, Kaldu bubuk dan air secukupnya hingga ayam empuk, angkat dan tiriskan.
🍗Goreng ayam hingga kecoklatan, angkat, tiriskan lalu sisihkan.
.
Caranya Sambal :
🌶Ulek cabai rawit, bawang putih, kacang mete dan garam. Lalu siram dengan minyak mendidih.
.
Penyajian :
🍗Tata ayam dicobek, lalu penyet dan beri sambal, sajikan 😋

Mengolah makanan adalah bagian penting dalam kehidupan kita.

Sebelum memasak kita bisa mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan.

Sebelum memasak kita bisa mengetahui komposisi dan kandungan gizi dari bahan yang akan kita konsumsi.

Memasak adalah proses kegiatan menyiapkan makanan untuk dimakan dengan cara memanaskan pada bahan makanan agar bahan makanan tersebut bisa dikonsumsi.

Memasak terdiri dari berbagai macam metode, teknik, peralatan, dan kombinasi bumbu dapur untuk mengatur rasa memudahkan makanan untuk dicerna dan mengubah makanan dari segi warna, rupa, rasa, tekstur, penampilan dan nilai nutrisi.

Memasak secara umum adalah persiapan dan proses memilih, mengatur kuantitas, dan mencampur bahan makanan dengan urutan tertentu dengan tujuan untuk medapatkan hasil yang diinginkan.

Metode atau teknik yang digunakan dalam memasak di antaranya adalah: Menggoreng, Merebus, Mengukus, Menumis, Membakar,biasanya teknik ini disebut memanggang.
Menyangrai, yaitu memasak di wajan tanpa air maupun minyak goreng, tetapi langsung tersentuh dengan wajan, ada juga yang menggunakan media pasir untuk menyangrai.

Makanan adalah zat yang dikonsumsi untuk memberikan dukungan nutrisi bagi suatu organisme.

Makanan biasanya berasal dari tumbuhan atau hewan, dan mengandung nutrisi penting, seperti karbohidrat, lemak, protein, vitamin, atau mineral.

Tidak bisa dipungkiri, banyak di antara kita yang belum tahu dan bertanya, tentang apa itu penyebab, bagaimana cara,

kapan terjadi, berapa akibat, kenapa bisa terjadi, dimana tempat, dan kepada siapa bisa bertanya.

Demikianlah berita tentang Ayam Goreng Penyet .
Bahan Ayam Goreng :
By @susan_g wasssalam. Semoga bermanfaat.

Tambahkanlah komentar