Bola Tempe isi Telur
 Bahan :
 150 gr tempe (± 1 papan temp

Rahasia Resep Masakan: Bola Tempe isi Telur Bahan : 150 gr tempe (± 1 papan temp, Cara Memasak Makanan Sedap

Diposting pada

Organisasi Jazz Indonesia Bidang Kesehatan

Bola Tempe isi Telur

Bahan :

150 gr tempe (± 1 papan tempe ukuran sedang)4 lembar daun salam50 gr daging ayam giling25 gr keju cheddar, parut3 btr butir telur ayam1 sdm tepung maizenaGaram dan gula pasir secukupnya8 btr telur puyuh kukus, kupas100 gr tepung panir kasar/pankoMinyak untuk menggoreng

Haluskan :

4 btr bawang merah2 siung bawang putih¼ biji pala½ sdt merica butir

Cara Membuat :

Kukus tempe bersama daun salam hingga matang. Angkat dan haluskan. Sisihkan.Campurkan tempe halus, daging ayam, keju, 2 butir telur, tepung maizena, garam, gula pasir dan bumbu halus. Aduk rata.Ambil 1 sdm adonan tempe, isi dengan 1 butir telur puyuh, bentuk bulat. Kocok 1 butir telur, celupkan bola tempe. Angkat dan gulingkan ke dalam tepung panir.Panaskan minyak, goreng bola tempe hingga kecokelatan dan matang. Angkat.

Mengolah makanan adalah bagian penting dalam kehidupan kita.

Sebelum memasak kita bisa mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan.

Sebelum memasak kita bisa mengetahui komposisi dan kandungan gizi dari bahan yang akan kita konsumsi.

Memasak adalah proses kegiatan menyiapkan makanan untuk dimakan dengan cara memanaskan pada bahan makanan agar bahan makanan tersebut bisa dikonsumsi.

Memasak terdiri dari berbagai macam metode, teknik, peralatan, dan kombinasi bumbu dapur untuk mengatur rasa memudahkan makanan untuk dicerna dan mengubah makanan dari segi warna, rupa, rasa, tekstur, penampilan dan nilai nutrisi.

Memasak secara umum adalah persiapan dan proses memilih, mengatur kuantitas, dan mencampur bahan makanan dengan urutan tertentu dengan tujuan untuk medapatkan hasil yang diinginkan.

Metode atau teknik yang digunakan dalam memasak di antaranya adalah: Menggoreng, Merebus, Mengukus, Menumis, Membakar,biasanya teknik ini disebut memanggang.
Menyangrai, yaitu memasak di wajan tanpa air maupun minyak goreng, tetapi langsung tersentuh dengan wajan, ada juga yang menggunakan media pasir untuk menyangrai.

Makanan adalah zat yang dikonsumsi untuk memberikan dukungan nutrisi bagi suatu organisme.

Makanan biasanya berasal dari tumbuhan atau hewan, dan mengandung nutrisi penting, seperti karbohidrat, lemak, protein, vitamin, atau mineral.

Tidak bisa dipungkiri, banyak di antara kita yang belum tahu dan bertanya, tentang apa itu penyebab, bagaimana cara,

kapan terjadi, berapa akibat, kenapa bisa terjadi, dimana tempat, dan kepada siapa bisa bertanya.

Demikianlah berita tentang Bola Tempe isi Telur
Bahan :
150 gr tempe (± 1 papan temp wasssalam. Semoga bermanfaat.

Tambahkanlah komentar