Cah Brokoli Sosis
 Bahan :
 1 bonggol kecil brokoli, siangi

Rahasia Resep Masakan: Cah Brokoli Sosis Bahan : 1 bonggol kecil brokoli, siangi, Cara Memasak Makanan Sedap

Diposting pada

Organisasi Jazz Indonesia Bidang Kesehatan

Cah Brokoli Sosis

Bahan :
1 bonggol kecil brokoli, siangi dan cuci air garam, bilas bersih, tiriskan
1 buah jagung manis, sisir
3 buah sosis, potong2
3 siung bawang putih, cincang
1/2 bawang bombay, iris
Minyak untuk menumis
1 sdt tepung maizena larutkan dengan 2 sdt air

Bahan saus :
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1/2 sdm kecap manis
200 ml air matang

Cara buat :
1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
2. Masukan sosis, jagung dan brokoli, tumis sebentar. Masukan air dan semua bahan saus
3. Masak hingga brokoli empuk. Koreksi rasa. Kentalkan dengan larutan maizena. Angkat dan sajikan
.⁣⁣
.⁣⁣

Mengolah makanan adalah bagian penting dalam kehidupan kita.

Sebelum memasak kita bisa mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan.

Sebelum memasak kita bisa mengetahui komposisi dan kandungan gizi dari bahan yang akan kita konsumsi.

Memasak adalah proses kegiatan menyiapkan makanan untuk dimakan dengan cara memanaskan pada bahan makanan agar bahan makanan tersebut bisa dikonsumsi.

Memasak terdiri dari berbagai macam metode, teknik, peralatan, dan kombinasi bumbu dapur untuk mengatur rasa memudahkan makanan untuk dicerna dan mengubah makanan dari segi warna, rupa, rasa, tekstur, penampilan dan nilai nutrisi.

Memasak secara umum adalah persiapan dan proses memilih, mengatur kuantitas, dan mencampur bahan makanan dengan urutan tertentu dengan tujuan untuk medapatkan hasil yang diinginkan.

Metode atau teknik yang digunakan dalam memasak di antaranya adalah: Menggoreng, Merebus, Mengukus, Menumis, Membakar,biasanya teknik ini disebut memanggang.
Menyangrai, yaitu memasak di wajan tanpa air maupun minyak goreng, tetapi langsung tersentuh dengan wajan, ada juga yang menggunakan media pasir untuk menyangrai.

Makanan adalah zat yang dikonsumsi untuk memberikan dukungan nutrisi bagi suatu organisme.

Makanan biasanya berasal dari tumbuhan atau hewan, dan mengandung nutrisi penting, seperti karbohidrat, lemak, protein, vitamin, atau mineral.

Tidak bisa dipungkiri, banyak di antara kita yang belum tahu dan bertanya, tentang apa itu penyebab, bagaimana cara,

kapan terjadi, berapa akibat, kenapa bisa terjadi, dimana tempat, dan kepada siapa bisa bertanya.

Demikianlah berita tentang Cah Brokoli Sosis
Bahan :
1 bonggol kecil brokoli, siangi wasssalam. Semoga bermanfaat.

Tambahkanlah komentar