Organisasi Jazz Indonesia Bidang Kesehatan
Crispy Beef Sukiyaki
100 gr daging suki /daging super tipis
1 butir telur
tepung kering
5 sdm terigu
1sdm tapioka
garam
merica
cara membuat
campur kocok telur lalu masukkan daging suki kemudian balur ke tepung kering ,ulangi proses kalau ingin tepung agak banyak.goreng di minyak panas sampai kecoklatan.angkat sisihkan
sambal rica
3 siung bawng merah
1 siung bawang putih
cabe merah keriting
cabe hijau keriting
cabe rawit
tomat ijo /tomat merah yg msh keras
daun jeruk
garam gula seckpnya
cara membuat
ulek kasar /tumbuk bumbu diatas kecuali daun jeruk dan tomat .lalu tumis smua bahan termasuk daun jeruk dan tomat beri garam gula ,tumis sbntr aja sampai agak layu .angkat lalu tuang di atas daging krispi .hidangkan dengan butter rice.
Mengolah makanan adalah bagian penting dalam kehidupan kita.
Sebelum memasak kita bisa mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan.
Sebelum memasak kita bisa mengetahui komposisi dan kandungan gizi dari bahan yang akan kita konsumsi.
Memasak adalah proses kegiatan menyiapkan makanan untuk dimakan dengan cara memanaskan pada bahan makanan agar bahan makanan tersebut bisa dikonsumsi.
Memasak terdiri dari berbagai macam metode, teknik, peralatan, dan kombinasi bumbu dapur untuk mengatur rasa memudahkan makanan untuk dicerna dan mengubah makanan dari segi warna, rupa, rasa, tekstur, penampilan dan nilai nutrisi.
Memasak secara umum adalah persiapan dan proses memilih, mengatur kuantitas, dan mencampur bahan makanan dengan urutan tertentu dengan tujuan untuk medapatkan hasil yang diinginkan.
Metode atau teknik yang digunakan dalam memasak di antaranya adalah: Menggoreng, Merebus, Mengukus, Menumis, Membakar,biasanya teknik ini disebut memanggang.
Menyangrai, yaitu memasak di wajan tanpa air maupun minyak goreng, tetapi langsung tersentuh dengan wajan, ada juga yang menggunakan media pasir untuk menyangrai.
Makanan adalah zat yang dikonsumsi untuk memberikan dukungan nutrisi bagi suatu organisme.
Makanan biasanya berasal dari tumbuhan atau hewan, dan mengandung nutrisi penting, seperti karbohidrat, lemak, protein, vitamin, atau mineral.
Tidak bisa dipungkiri, banyak di antara kita yang belum tahu dan bertanya, tentang apa itu penyebab, bagaimana cara,
kapan terjadi, berapa akibat, kenapa bisa terjadi, dimana tempat, dan kepada siapa bisa bertanya.
Demikianlah berita tentang Crispy Beef Sukiyaki
100 gr daging suki /daging super tip wasssalam. Semoga bermanfaat.
