Krengsengan Kambing 
 Bahan :
 500gr Daging Kambing
 Air un

Rahasia Resep Masakan: Krengsengan Kambing Bahan : 500gr Daging Kambing Air un, Cara Memasak Makanan Sedap

Diposting pada

Organisasi Jazz Indonesia Bidang Kesehatan

Krengsengan Kambing

Bahan :
500gr Daging Kambing
Air untuk merebus
2-3 sdm kecap manis
Garam
Gula

Bumbu Halus :
13 bawang merah
6 bawang putih
Sejempol jahe
2 Tomat besar
2 sdt lada bubuk

Caranya :
– Rebus daging kambing sampai setengah matang. Potong*, sisihkan
– Tumis bumbu halus sampai matang dan berubah warna. Masukkan tumisan bumbu ke rebusan kambing, bumbui dengan kecap manis, garam dan gula, cek rasa
– Masak sampai air menyusut dan bumbu menyerap. Taburkan bawang goreng

Mengolah makanan adalah bagian penting dalam kehidupan kita.

Sebelum memasak kita bisa mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan.

Sebelum memasak kita bisa mengetahui komposisi dan kandungan gizi dari bahan yang akan kita konsumsi.

Memasak adalah proses kegiatan menyiapkan makanan untuk dimakan dengan cara memanaskan pada bahan makanan agar bahan makanan tersebut bisa dikonsumsi.

Memasak terdiri dari berbagai macam metode, teknik, peralatan, dan kombinasi bumbu dapur untuk mengatur rasa memudahkan makanan untuk dicerna dan mengubah makanan dari segi warna, rupa, rasa, tekstur, penampilan dan nilai nutrisi.

Memasak secara umum adalah persiapan dan proses memilih, mengatur kuantitas, dan mencampur bahan makanan dengan urutan tertentu dengan tujuan untuk medapatkan hasil yang diinginkan.

Metode atau teknik yang digunakan dalam memasak di antaranya adalah: Menggoreng, Merebus, Mengukus, Menumis, Membakar,biasanya teknik ini disebut memanggang.
Menyangrai, yaitu memasak di wajan tanpa air maupun minyak goreng, tetapi langsung tersentuh dengan wajan, ada juga yang menggunakan media pasir untuk menyangrai.

Makanan adalah zat yang dikonsumsi untuk memberikan dukungan nutrisi bagi suatu organisme.

Makanan biasanya berasal dari tumbuhan atau hewan, dan mengandung nutrisi penting, seperti karbohidrat, lemak, protein, vitamin, atau mineral.

Baca Juga:  Berbagi Resep Masakan: Aneka Resep Olahan Tahu Resep ada di setiap gambar ya bund, Cara Memasak Makanan Mudah Hemat

Tidak bisa dipungkiri, banyak di antara kita yang belum tahu dan bertanya, tentang apa itu penyebab, bagaimana cara,

kapan terjadi, berapa akibat, kenapa bisa terjadi, dimana tempat, dan kepada siapa bisa bertanya.

Demikianlah berita tentang Krengsengan Kambing
Bahan :
500gr Daging Kambing
Air un wasssalam. Semoga bermanfaat.

Tambahkanlah komentar