Organisasi Jazz Indonesia Bidang Kesehatan
PUDING MILO OREO
Bahan puding milo :
3 bks agar2 putih/coklat
350 gr bubuk milo
250 gr gula pasir
1200 ml susu cair
600 ml whip cream cair (me pake anchor)
1 sdm pasta kopi (optional)
1 btr kuning telur
2 sdt extrak vanila
½ sdt garam
Masak semua bahan sampai mendidih.. tuang di loyang segiempat uk.20x20cm sebagian adonan.. sisihkan yg sebagian lagi…tunggu sampai set, tuang adonan putih setengahnya, taruh oreo dipermukaan adonan, siram adonan putih lagi…setelah adonan putih set.. tuang lagi adonan milo diatasnya..
Tips :
•Ketika menuang adonan berikutnya, tusuk2 dg garpu puding yg dibawahnya..agar adonan bisa menempel, tidak lepas saat di balik.. •adonan yg disisihkan utk dituang berikutnya, apabila sudah mengeras bisa dipanaskan kembali hingga cair dan siap dituang kembali..
.
Bahan puding putih :
2 btr putih telur kocok kaku sisihkan.
.
2 bks agar2 putih
300 ml susu cair
200 ml whip cream cair
150 gr gula pasir
¼ sdt garam
1 sdt rum zero bakar (halal)
1 sdt vanila ekstrak
Beberapa keping oreo
.
Masukkan semua bahan, kecuali putih telor.. setelah mendidih tuang kedalam kocokan putih telor perlahan sambil dimixer speet rendah sampe tercampur rata.. tuang diatas puding milo..
.
Bahan Fla :
500 ml susu cair
1 btr kuning telor
20 gr maizena
150 gr gula pasir
1 sdt rum zero bakar
.
Aduk semua bahan didihkan sampe mengental, angkat dinginkan… .
.
Mengolah makanan adalah bagian penting dalam kehidupan kita.
Sebelum memasak kita bisa mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan.
Sebelum memasak kita bisa mengetahui komposisi dan kandungan gizi dari bahan yang akan kita konsumsi.
Memasak adalah proses kegiatan menyiapkan makanan untuk dimakan dengan cara memanaskan pada bahan makanan agar bahan makanan tersebut bisa dikonsumsi.
Memasak terdiri dari berbagai macam metode, teknik, peralatan, dan kombinasi bumbu dapur untuk mengatur rasa memudahkan makanan untuk dicerna dan mengubah makanan dari segi warna, rupa, rasa, tekstur, penampilan dan nilai nutrisi.
Memasak secara umum adalah persiapan dan proses memilih, mengatur kuantitas, dan mencampur bahan makanan dengan urutan tertentu dengan tujuan untuk medapatkan hasil yang diinginkan.
Metode atau teknik yang digunakan dalam memasak di antaranya adalah: Menggoreng, Merebus, Mengukus, Menumis, Membakar,biasanya teknik ini disebut memanggang.
Menyangrai, yaitu memasak di wajan tanpa air maupun minyak goreng, tetapi langsung tersentuh dengan wajan, ada juga yang menggunakan media pasir untuk menyangrai.
Makanan adalah zat yang dikonsumsi untuk memberikan dukungan nutrisi bagi suatu organisme.
Makanan biasanya berasal dari tumbuhan atau hewan, dan mengandung nutrisi penting, seperti karbohidrat, lemak, protein, vitamin, atau mineral.
Tidak bisa dipungkiri, banyak di antara kita yang belum tahu dan bertanya, tentang apa itu penyebab, bagaimana cara,
kapan terjadi, berapa akibat, kenapa bisa terjadi, dimana tempat, dan kepada siapa bisa bertanya.
Demikianlah berita tentang PUDING MILO OREO
Bahan puding milo :
3 bks agar2 putih/co wasssalam. Semoga bermanfaat.
